紫音さん家の台所

紫音のレシピ備忘録

わかめ

きゅうりとわかめの酢の物

[材料] キュウリ 1本 わかめ(水で戻したもの) 20g 塩 適量 (A)酢 大さじ 4 (A)砂糖 大さじ 3/2 (A)醤油 少々 [作り方] ① キュウリは薄切りにし、塩を振ってしばらくおく ② わかめは水で戻し、一口大に切る ③ (A)を混ぜ合わせる ④ ①のキュウリの水気を…