［材料］ オリーブオイル 大さじ 3～4 にんにく １かけ ホールトマト缶 400ｇ×2缶 水 1/4カップ バジル １枝 ［作り方］ ① にんにくは縦半分に切って、中の芯を取り除く ② にんにくの切り口を下にしてまな板に置き、その上に包丁をおいて叩き潰す ③ オリーブ…