［材料］ 醤油 大さじ １ 酢 大さじ 1/2 みりん 大さじ １ ごま油 大さじ 1/2 ［作り方］ ① みりんは煮切ってから冷ます ② 材料すべてを混ぜる

［材料］ マヨネーズ 60～80g みりん 大さじ ２ 酢 小さじ １ 炒りごま 大さじ ３ 醤油 小さじ １と1/2 ごま油 小さじ 1/2 ［作り方］ ① みりんは半量になるまで煮切ってから冷ます ② 炒りごまをすり、①、醤油、ごま油を加えてよく混ぜる ③ ②にマヨネーズを…