紫音さん家の台所

紫音のレシピ備忘録

胡麻マヨドレッシング

[材料]

マヨネーズ 60~80g
みりん 大さじ 2
小さじ 1
炒りごま 大さじ 3
醤油 小さじ 1と1/2
ごま油 小さじ 1/2

 

[作り方]

① みりんは半量になるまで煮切ってから冷ます

② 炒りごまをすり、①、醤油、ごま油を加えてよく混ぜる

③ ②にマヨネーズを加えて混ぜる