紫音さん家の台所

紫音のレシピ備忘録

大根の葉

大根の葉とじゃこの炒め物

[材料] 大根の葉 100g ちりめんじゃこ 大さじ 2 ごま油 大さじ 1/2 (A)酒 大さじ 1 (A)みりん 大さじ 1 (A)砂糖 小さじ 1 (A)醤油 大さじ 3/2 (A)白ごま 小さじ 2 [作り方] ① 大根の葉は粗みじん切りにする ② (A)を混ぜ合わせる ③ フライパンにご…