紫音さん家の台所

紫音のレシピ備忘録

スープ

コーンポタージュスープ

[材料] とうもろこし 250g 玉ねぎ 1/2個 水 200㏄ 牛乳 200㏄ 有塩バター 20g 塩 小さじ 1/3 [作り方] ① とうもろこしは包丁で粒を削ぎ落とし、玉ねぎはみじん切りにする ② 鍋にバターを入れて中火で熱し、とうもろこし、玉ねぎを加えて、…