紫音さん家の台所

紫音のレシピ備忘録

チキンチャップ

[材料]

鶏もも肉 250g
(A)ケチャップ 大さじ 4
(A)砂糖 大さじ 1
(A)みりん 大さじ 1
(A)醤油 大さじ 1
(A)おろしにんにく 大さじ 1
(A)マヨネーズ 小さじ 2

 

[作り方]

① 鶏もも肉は一口大に切る

② (A)を混ぜ合わせる

③ ①を②に入れて揉みこみ、しばらく置く

④ 熱したフライパンに③を入れて焼く