［材料］ 鶏ミンチ 200ｇ 玉ねぎ 1/4個 おろし生姜 ５ｇ マヨネーズ 大さじ２ (A)みりん 大さじ１ (A)醤油 大さじ１ (A)酒 大さじ１ (A)砂糖 小さじ１ ［作り方］ ① 玉ねぎはみじん切りする ② ボウルに鶏ミンチ、玉ねぎ、おろし生姜、マヨネーズを入れてよく…