紫音さん家の台所

紫音のレシピ備忘録

豚肉

豚バラと小松菜のニンニク醤油炒め

[材料] 豚バラ肉 200g 小松菜 250g (A) 砂糖 大さじ 1 (A) 醤油 大さじ 1.5 (A) 酒 大さじ 1 (A) おろしにんにく 小さじ 1/2 [作り方] ① 小松菜は水で洗い4等分に、豚バラは5~6㎝幅に切る ② (A)の調味料を混ぜ合わせる ③ フライパンに豚バラを入…