［材料］ ピーマン ３個（100ｇ） かつお節 ５ｇ (A)白ごま 大さじ １ (A)醤油 小さじ １ (A)砂糖 小さじ 1/2 ごま油 小さじ １ ［作り方］ ① ピーマンは種とヘタを取り、細切りにする ② ①にごま油を絡めて、電子レンジ６００ｗで約２分加熱する ③ ②に(A)を…

［材料］ ピーマン ５個 ちくわ ２本 かつお節 ２ｇ 塩昆布 １０ｇ マヨネーズ 大さじ １～２ ［作り方］ ① ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする ② ①を耐熱容器に入れ、電子レンジ600ｗで2分加熱する ③ ②の粗熱が取れたら、水分を絞る ④ ちくわは縦半分…

［材料］ ピーマン ５個 ちりめんじゃこ 25ｇ ごま油 小さじ ２ 酒 大さじ １ みりん 小さじ １ 醤油 小さじ １ 白ごま 小さじ １ かつお節 １パック ［作り方］ ① ピーマンは種を取り、せん切りにする ② フライパンにごま油を熱し、ピーマンを炒める ③ ピー…

［材料］ ピーマン ４個 ツナ缶 １缶（70g） 鶏ガラスープの素 小さじ １ ごま油 大さじ １ 黒コショウ（粗びき） 適量 ［作り方］ ① ピーマンは種を取り、横向きの薄切りにする ② ツナ缶の油をきる ③ 耐熱容器にピーマン、ツナ缶、鶏ガラスープの素、ごま油…