ペペロンチーノ

［材料］

オリーブオイル	大さじ　3～4
にんにく	2～3かけ
赤唐辛子	2～3本
パスタ	150ｇ

［作り方］

①　にんにくをみじん切りに、赤唐辛子は種を取ってみじん切りにする

②　オリーブオイルをフライパンに入れ、弱火でにんにくを炒める

③　にんにくに火が通ったら、赤唐辛子をいれる

④　パスタを表示通りに茹でる

⑤　④のパスタを③に加えて和える